{"product_id":"caturra-selection","title":"Caturra - Single Variety 100% Arabica","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDieser Caturra steht für Klarheit und Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDie vulkanischen Böden rund um den Atitlán-See verleihen dem Kaffee eine saubere Struktur und natürliche Süße. Durch die fully washed Aufbereitung zeigt er sich transparent, präzise und definiert in der Tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Röstprofil wurde gezielt so entwickelt, dass Säurestruktur und Röstaromen harmonisch ineinandergreifen. Die natürliche Frische bleibt erhalten, während die Röstung Tiefe, Süße und eine cremige Textur aufbaut – ohne Bitterkeit, ohne Dominanz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAls Espresso präsentiert er sich ruhig, elegant und ausgewogen. Mit Milch entfaltet er eine weiche, schokoladige Fülle, bleibt jedoch klar und differenziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEin Specialty Espresso mit Herkunft, Haltung und Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSingle Variety:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Kaffee besteht ausschließlich aus einer einzigen botanischen Varietät - Caturra - und ist damit noch spezifischer als ein Single Origin, da nicht nur Herkunft und Farm, sondern auch die genetische Linie des Kaffees klar definiert sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpezifisch geröstet für:\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 style=\"padding-left: 40px;\"\u003eEspresso Röstung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003eIdeal für Siebträgermaschinen, Mokkakanne (Bialetti). Sorgt für dichte Struktur, intensive Aromatik und eine kräftige, ausgewogene Tasse mit angenehmen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAUS DER ANDRES MANUFAKTUR\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisch geröstet in kleinen Chargen - für maximale Qualität und gleichbleibenden Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eGanze Bohnen\u003c\/h5\u003e","brand":"Andres Manufaktur","offers":[{"title":"250g \/ Espresso Röstung","offer_id":56637358997835,"sku":null,"price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1023\/3744\/6219\/files\/iC7VaaXYHPKdpMYPndmtAQ_1_gps_generated.png?v=1775578991","url":"https:\/\/andres-kaffeemanufaktur.com\/products\/caturra-selection","provider":"Andres Kaffeemanufaktur","version":"1.0","type":"link"}