Single Variety Kaffee – Kaffee in seiner reinsten Form

Wenn Single Origin schon spannend ist, dann ist Single Variety die nächste Ebene der Kaffeewelt. Weniger bekannt – aber für echte Kaffeeliebhaber ein absolutes Highlight.

Single Variety erklärt

Innerhalb der Kaffeeart (z.B. Coffea Arabica) gibt es viele Varietäten – vergleichbar mit Rebsorten beim Wein. Typische Arabica-Varietäten sind: Bourbon, Typica, Caturra, Gesha, SL28, Pacamara und viele mehr.

Single Variety bedeutet: Im Sack steckt ausschließlich eine einzige Pflanzensorte. Keine Mischung, keine Abkürzungen.

Warum macht das einen Unterschied?

Jede Varietät bringt ihre eigene Aromenstruktur mit. Caturra gilt für seine saubere Säure und florale Noten. Bourbon für seine cremige Süße. Gesha für seine legendären jasminartigen Aromen.

Wenn du diese Varietäten mischst, verlierst du ihre Individualität. Single Variety bewahrt sie.

Der Nachteil: Kosten und Aufwand

Single Variety ist aufwändiger – in der Produktion, bei der Ernte (oft händisch, nach Reife sortiert) und in der Logistik. Deshalb sind diese Kaffees teurer. Aber der Preis erkauft dir ein Erlebnis, das du sonst nirgends findest.